オメガ3とオメガ6

ウドズオイルはオメガ3とオメガ6を脂質栄養学の権威であるウド博士が提唱する2:1でブレンドしています。
オメガ3はエゴマ油とかシソ油、亜麻仁油、魚のDHAやEPAなどです。
魚のDHAやEPAはよく耳にしますがエゴマ油やシソ油は「えー何?それ知らん」といった感じです。
なじみのあるのはサラダ油やごま油、オリーブ油などです。
サラダ油やごま油はオメガ6オリーブ油はオメガ9で私たちはほとんどオメガ3をとっていません。
というのはこんなところからもわかります。